Zomer recepten
Hey zomer, fijn dat je er bent! Zon op de snoet, pluk de zomer. Nieuw seizoen betekent nieuwe garderobe en nieuwe zomerse recepten erin. Het mag allemaal wel wat lichter, wat frisser, (nog net) wat sneller klaar. En als het even kan het liefst met het bord naar buiten. Portie buitenlucht erbij en het vakantiegevoel is āaan.ā Waar de zomer al een traktatie op zich is, wordt het extra goed toeven als er een stel zomer recepten op de stoep staan. Om op te vreten zijn ze, die zomerse gerechten!
Snel naar:
CrĆŖpes
Pasta met mosselen
Taco salade
10 x zomerse ovenschotel
Aardbeien trifle
Miso kip spiesen
Salade Lyonnaise
Calamari
Kip van de BBQ
Gebakken gnocchi met burrata
Pico de gallo
Recepten warm weer
Wanneer het kwik stijgt heb je minder zin om uren boven het warme fornuis te staan. Speciaal voor deze dagen hebben we recepten voor warm weer. Frisse en zomerse salades Deze link opent in een nieuw tabblad die je in een mum van tijd op tafel zet en de pannen niet voor op het vuur hoeft te zetten. Of kies een lekkere maaltijdsalade Deze link opent in een nieuw tabbladĀ of pastasalade Deze link opent in een nieuw tabblad voor als je wat meer trek hebt. Onze favoriete frisse gerechten? Hier komen ze:
- Gazpacho Deze link opent in een nieuw tabblad of komkommersoep Deze link opent in een nieuw tabblad ā lekkere frisse, koude soepjes
- Couscous salade NiƧoise Deze link opent in een nieuw tabblad
- Spaanse tortillaĀ Deze link opent in een nieuw tabblad
- Panzanella salade Deze link opent in een nieuw tabblad
- Watermeloen salade met feta Deze link opent in een nieuw tabblad (onze favoriet!)
Zomer recepten, zoals de zomerse salade zijn ook hartstikke handig als materiaal voor de picknick. Zei iemand āpicknick?ā Met deze picknick recepten Deze link opent in een nieuw tabblad ben je heel de zomer zoet.
Zomer recepten vol zomergroenten
Wat zijn ze lekker hè die zwoele zomeravonden? Vier het warmste seizoen van het jaar met zomergroenten en fraai friszoet fruit die voor het buitenleven lijken te zijn gemaakt. Wissel blikken uit met onze serie aan zomerse gerechten, dan vallen de aantallen aardbeien, aubergines, courgettes, komkommers, tomaten, sla, spinazie en radijsjes op. Kekke kleuren en zomer recepten zijn vier handen op één buik. Bereid ze in de keuken of maak er een braadpartij aan de BBQ van. Hang in dat laatste geval aan de lijn met deze bulk aan BBQ-gerechten. Geen dank hoor!
Zomer cocktail recepten
Zodra het zomerseizoen zich van de zonnige kant laat zien, is extra verkoeling zeer welkom. Parasol erbij kan, maar we hinten meer op een zomer cocktail. Met en zonder alcohol. Veel werk is het niet. Heel knap zijn de doordrinkers wel. Zie hier onze zomer cocktail collectie en in de rubriek āalcoholvrij assortimentā zijn dit de zomer mocktails. Shaken, schenken, drinken!