Zin in een lekker en makkelijk quesadilla recept? Dan moet je deze quesadillas met kaas even proberen. Quesedillas zijn Mexicaans en je eet ze bij de lunch, als tussendoortje of bij de borrel. Het is super makkelijk om te maken en je hebt niet veel ingrediƫnten nodig. Het lekkerste is om ze met salsa saus of chili saus te eten. Ze doen ons denken aan onze studententijd. We ging vaak naar het NewscafƩ in Groningen. Daar had je deze tosti wraps op de kaart staan. Quesadillas zijn gebakken wraps met een vulling er tussen, vaak worden ze met kip gegeten, maar deze versie met kaas en chorizo is super lekker.

 

20 minuten

Quesadillas met kaas

Lekker quesadillas met kaas en chorizo. Deze quesadillas zijn heel makkelijk om te maken. Lekker met guacamole of salsasaus.
quesedillas met kaas

Ingredients for 4 people

4

4

Ingrediƫnten voor 4 personen
  • 8 wraps
  • 300 gr chorizo
  • 1 rode paprika
  • 3 tomaten
  • 3 st. lente ui
  • 200 gr geraspte cheddar
Lekker met
Zo maak je het
  1. Zet een grote koekenpan op het vuur en laat deze heet worden. Gebruik geen olie of boter.
  2. Snij de chorizo in dunne plakjes, de tomaten in stukjes, de lente ui in ringetjes en de paprika in blokjes.
  3. Neem een wrap en beleg deze met de ingrediĆ«nten. Strooi er veel kaas over en leg er een wrap boven op. Leg de tortilla in een droge koekenpan en bak deze op een zacht vuur in ongeveer 5 – 7 minuten goudbruin. Dan draai je de tortilla om en bak je de andere kant ook nog 2 – 4 minuten.
  4. Snij de quesedillas met kaas in punten en serveer het met salsasaus of guacamole.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

quesedillas met kaas
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

5 from 3 votes (3 ratings without comment)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Uitgelicht!

Intro

Tiramonchou

Titel

Uitgelicht

Text

bekijk recept