Quesadillas met kaas
Lekker quesadillas met kaas en chorizo. Deze quesadillas zijn heel makkelijk om te maken. Lekker met guacamole of salsasaus.
Ingredients for 4 people
4
Ingrediënten voor 4 personen
- 8 wraps
- 300 gr chorizo
- 1 rode paprika
- 3 tomaten
- 3 st. lente ui
- 200 gr geraspte cheddar
Lekker met
- guacamole recept
- tomatensalsa recept
- Partjes limoen
Zo maak je het
- Zet een grote koekenpan op het vuur en laat deze heet worden. Gebruik geen olie of boter.
- Snij de chorizo in dunne plakjes, de tomaten in stukjes, de lente ui in ringetjes en de paprika in blokjes.
- Neem een wrap en beleg deze met de ingrediënten. Strooi er veel kaas over en leg er een wrap boven op. Leg de tortilla in een droge koekenpan en bak deze op een zacht vuur in ongeveer 5 – 7 minuten goudbruin. Dan draai je de tortilla om en bak je de andere kant ook nog 2 – 4 minuten.
- Snij de quesedillas met kaas in punten en serveer het met salsasaus of guacamole.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.