Gezin
20 minuten
Kipdrumsticks
Dit is misschien wel hét lekkerste kipdrumsticks recept ooit! Sticky pittige kipdrumsticks met onwijs veel smaak.
Ingredients for 4 people
personen
Ingrediënten voor 4 personen
- 8 kipdrumsticks
- 50 ml sojasaus
- 50 ml sesamolie
- 3 knoflooktenen
- 1 bosui
- 1 el bruine suiker
- 1 el sesamzaadjes
- 1 tl sambal
- 1/2 groene peper
- 1/2 rode peper
Zo maak je het
-
Hak of pers de knoflooktenen fijn en snijd de verse pepers in ringetjes.
-
Meng de sojasaus met de sesamolie, de sambal, de peperringetjes, de knoflook en de bruine suiker tot een marinade.
-
Zet een grote braadpan op het vuur en voeg de kip, marinade en 200 ml water toe. Breng het geheel roerend aan de kook. Laat de kipdrumsticks in ongeveer 15 tot 20 minuten gaar stoven.
-
Rooster in de tussentijd de sesamzaadjes en snijd de bosui in ringen.
-
Als de kip gaar is haal je deze uit de pan en zet apart. Laat de marinade vervolgens iets inkoken totdat het een dikke saus is geworden. Doe de kip terug in de pan en verdeel de marinade goed over de kip.
-
Serveer de kipdrumsticks met de geroosterde sesamzaadjes en de bosui.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
