Zoet
10 minuten
Pepernoten
Pepernoten bakken? Met dit makkelijke recept lukt het altijd. Heel simpel en zo leuk om te doen met kinderen. Wil jij het pepernoten recept?
pot
Ingrediënten voor 1 pot
- 250 gr zelfrijzend bakmeel
- 125 gr donkerbruine basterdsuiker
- 100 gr koude harde boter
- 75 ml melk
- 4 tl speculaaskruiden
- snuf zout
Zo maak je het
-
Verwarm de oven voor op 175 graden (boven- en onderwarmte)
-
Meng het bakmeel met de suiker, de speculaaskruiden en het zout.
-
Snij de koude boter in blokjes en voeg dit samen met de melk bij de droge ingrediënten.
-
Kneed er snel (eventueel met een keukenmachine) een samenhangend deeg van.
-
Bekleed een bakplaat met bakpapier en maak balletjes ter grootte van een knikker van het deeg en verdeel deze over de bakplaat.
-
Bak de pepernoten in ongeveer 18 – 20 minuten af in de oven.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
