Pepernoten
Pepernoten bakken? Met dit makkelijke recept lukt het altijd. Heel simpel en zo leuk om te doen met kinderen. Wil jij het pepernoten recept?
pot
Ingrediënten voor 1 pot
- 250 gr zelfrijzend bakmeel
- 125 gr donkerbruine basterdsuiker
- 100 gr koude harde boter
- 75 ml melk
- 4 tl speculaaskruiden
- snuf zout
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 175 graden (boven- en onderwarmte)
- Meng het bakmeel met de suiker, de speculaaskruiden en het zout.
- Snij de koude boter in blokjes en voeg dit samen met de melk bij de droge ingrediënten.
- Kneed er snel (eventueel met een keukenmachine) een samenhangend deeg van.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en maak balletjes ter grootte van een knikker van het deeg en verdeel deze over de bakplaat.
- Bak de pepernoten in ongeveer 18 – 20 minuten af in de oven.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.