Gezin
20 minuten
Gehaktballen uit de Airfryer
Zelf gehaktballen uit de airfryer maken? Dit makkelijke recept zorgt voor sappige gehaktballetjes in de airfryer; binnen 12 minuten klaar.
Ingredients for 20 people
st.
Ingrediënten voor 20 st.
- 500 gr rundergehakt
- 1 teentje knoflook
- 1 el mosterd
- 2 el ketjap
- 2-3 el panko
- 10 gr peterselie
- Chilivlokken en zout
Lekker met
- Mosterdmayonaise
Benodigdheden
Zo maak je gehaktballen uit de Airfryer
-
Doe het gehakt in een kom. Voeg de ketjap en mosterd toe.
-
Hak de knoflook en peterselie fijn en voeg dit toe aan het gehakt (houd wat peterselie achter ter garnering). Breng het gehakt op smaak met chilivlokken en zout. Voeg de panko toe en meng door elkaar.
Tip: wil je een iets smeuïgere bal, voeg dan 1 geklutst eitje toe.
-
Vorm balletjes ter grootte van een 2 euromunt. Leg ze in het mandje van de airfryer (eventueel op bakpapier Deze link opent in een nieuw tabblad) en zorg dat de balletjes genoeg ruimte ertussen hebben.
Bak ze in 10 à 12 minuten goudbruin op 180 graden in de airfryer.
Let op: sommige airfryers moet je voorverwarmen.
-
Garneer de gehaktballen uit de airfryer met fijngesneden peterselie. Serveer met mosterdmayonaise.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
