Braziliaanse limonade

Ingredients for 4 people
- 500 ml water
- 4 limoenen bio, + 1 extra voor garnering
- 250 gr bevroren ananasstukjes
- 4 takjes munt
- 200 gr gecondenseerde melk
- eventueel ijsblokjes
-
Boen de limoenen goed schoon. Snijd de limoenen in kwarten. Doe de limoenen samen met 500 milliliter water in de blender en blend kort, ongeveer 10 seconden. Blend niet langer, dan kan je limonade te bitter gaan smaken. Zet een fijne zeef boven een grote kom en giet het mengsel erdoor. Druk met een lepel het sap eruit en gooi de pulp weg.
-
Schenk het limoensap terug in de blender. Voeg de gecondenseerde melk en bevroren ananas toe en blend tot een romige, ijskoude limonade.
-
Verdeel de Braziliaanse limonade over de glazen. Snijd de laatste limoen in plakjes en garneer de glazen er mee, steek in elk glas een takje munt.
Wil je een extra koud drankje? Vul de glazen dan eerst met ijsblokjes.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.