Bbq
20 minuten
Aziatische komkommersalade
Deze Aziatische komkommersalade is fris én spicy! Met dunne plakjes komkommer, een vleugje knoflook en gember, en een heerlijke dressing.
Ingredients for 4 people
personen
Ingrediënten voor 4 personen
- 1 komkommer
- 1 teen knoflook
- 1 cm verse gember
- 2 el sojasaus
- 2 el sushi-azijn
- 2 tl crispy chili olie
- 2 el sesamolie
- 1 el zwart sesamzaad
Benodigdheden
Zo maak je het
-
Was de komkommers en snijd ze in flinterdunne plakjes. Dit gaat het makkelijkste met een mandoline Deze link opent in een nieuw tabblad maar een kaasschaaf of gewoon een mes kan ook.
-
Meng de sojasaus met de sushi azijn, crispy chili olie Deze link opent in een nieuw tabblad en sesamolie.
-
Hak de knoflook en de gember fijn en voeg bij de dressing. Voeg de komkommer toe, schep goed om en garneer de Aziatische komkommersalade met sesamzaad.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
