Gezin
20 minuten
Wraps met gehakt
Wraps met gehakt en groente. Het makkelijkste wraps recept ooit. Jong en oud vinden wraps met tomaat, gehakt en kaas lekker toch?
Ingredients for 4 people
personen
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 (meergranen) wraps medium
- 200 gr gehakt
- 1 rode paprika
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 400 gr tomatenblokjes uit blik
- 100 gr maïs uit blik
- 100 gr kidneybonen uit blik
- 1 tl komijn
- 1 tl paprikapoeder
- Chilipeper en zout
- Olijfolie
Lekker met
- 30 gr cheddar
- 60 gr ijsbergsla
- 4 el zure room
Zo maak je het
-
Verwarm de oven voor op 180 graden hetelucht.
-
Vet 4 ovenvrije schaaltjes in met wat olijfolie. Verdeel de wraps over de schaaltjes. Bak de wrapbowls in 8 – 10 minuten goudbruin en krokant.
-
Pel en snipper de ui en hak de knoflook fijn, fruit dit aan in wat olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak dit rondom aan. Voeg de komijn, het paprikapoeder en chilipeper en zout naar smaak toe en bak dit mee.
-
Snij de paprika in blokjes en voeg deze samen met de tomatenblokjes, maïs en kidneybonen bij het gehakt. Laat het mengsel even kort pruttelen en breng het naar wens nog verder op smaak met wat chilipeper en zout.
-
Verdeel het gehaktmengsel over de wrapbowls. Verdeel daarover een klein beetje ijsbergsla, een el zure room en wat geraspte cheddar kaas. Serveer de wraps met gehakt meteen.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
