Scroppino

Dit is een lekker scroppino recept met citroensorbetijs, prosecco en wodka. Je kunt de scroppino ook als dessert serveren. Maar wij vinden het leuker om het tussen de gangen door te doen van een uitgebreid diner. Het is lekker fris en zorgt ervoor dat je weer extra trek krijgt in het hoofdgerecht. Het lekkerste is om een fris soort sorbetijs te nemen zoals limoen- of citroenijs. Maar het kan bijvoorbeeld ook met frambozen- of kersenijs met crème de cassis in plaats van wodka. Je moet het wel even à la minute maken, maar in de blender is dit zo gepiept. Liever een alcoholvrije scroppino, bekijk dan dit recept.