Kokosijs van maar 3 ingrediënten

Yes voor dit kokosijs heb je maar 3 ingrediënten nodig. En vanille want dat maakt alles lekkerder. De basis bestaat uit kokosmelk, kokosrasp en honing.
Kokosijs

Ingredients for 4 people

4

bollen

Ingrediënten voor 4 bolletjes
  • 400 ml kokosmelk uit blik
  • 25 gr kokosrasp
  • 30 gr honing
  • 1 tl vanille extract
Zo maak je kokosijs
  1. Meng alle ingrediënten met een garde door elkaar.
  2. Giet het mengsel in de ijsmachine en laat het zo’n 30 tot 40 minuten draaien.
  3. Het kokosijs is klaar als het stevig maar toch nog romig aanvoelt. Je kunt het eventueel (kort) invriezen om het ijs wat steviger te laten worden.
  4. Serveer meteen of bewaar tot gebruik in de vriezer. Haal het kokosijs 20 minuten voor het serveren uit de vriezer.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

3.78 from 54 votes (54 ratings without comment)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Uitgelicht!

Intro

Tiramonchou

Titel

Uitgelicht

Text

bekijk recept