Kokosijs van maar 3 ingrediënten
Yes voor dit kokosijs heb je maar 3 ingrediënten nodig. En vanille want dat maakt alles lekkerder. De basis bestaat uit kokosmelk, kokosrasp en honing.
Ingredients for 4 people
bollen
Ingrediënten voor 4 bolletjes
- 400 ml kokosmelk uit blik
- 25 gr kokosrasp
- 30 gr honing
- 1 tl vanille extract
Zo maak je kokosijs
- Meng alle ingrediënten met een garde door elkaar.
- Giet het mengsel in de ijsmachine en laat het zo’n 30 tot 40 minuten draaien.
- Het kokosijs is klaar als het stevig maar toch nog romig aanvoelt. Je kunt het eventueel (kort) invriezen om het ijs wat steviger te laten worden.
- Serveer meteen of bewaar tot gebruik in de vriezer. Haal het kokosijs 20 minuten voor het serveren uit de vriezer.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.