Chocolade cups met pindakaas

Ingredients for 12 people
- 300 gr melkchocolade
- 50 gr witte chocolade
- 12 tl pindakaas
- 100 gr gezouten pinda’s
- papieren cupcake vormpjes van 3,5 cm
- spuitzak optioneel
-
Breek de chocolade in stukjes. Smelt de stukjes chocolade in een vuurvaste kom op een pan met een laagje water. Verdeel de helft van de gesmolten chocolade over de cupcakevormpjes.
Tip. Vul een spuitzak met de gesmolten chocolade, knip er een klein puntje vanaf en vul hiermee de vormpjes. Zo gaat het vullen gemakkelijker en netter.
-
Laat in elke cupcake een theelepel pindakaas druppelen, strooi er wat pinda’s over en verdeel dan de rest van de chocolade over de cupcakes. Top af met flink wat pinda’s. Laat 2-3 uur in de koelkast opstijven/uitharden.
-
Breek de witte chocolade in stukjes en smelt de stukjes in een vuurvaste kom op een pan met een laagje water. Zig zag de chocolade over de chocolade cups, dit doe je door een vork in de gesmolten chocolade te dopen en daarna boven de chocolade cup heen en weer te zigzaggen. Laat 10 minuten in de koelkast uitharden.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.