Lekker recept voor wraps met falafel. Normaal eten we deze kikkererwtenburgertjes altijd met vers pitabrood. Maar zo gerold in een wrap met sla, komkommer en tomaat is ook heerlijk. De wraps met falafel zijn ook erg geliefd bij kleine gasten. Onze jongens zijn er dol op.
Ingrediënten voor 4 st.
300 gr falafel
4 wraps
4 handjes sla
Stukje komkommer
2 tomaatjes
1 avocado
Klein rood uitje
4 flinke el hummus
Eventueel knoflooksaus
Zo maak je het
Maak de falafel volgens het recept. Je kunt natuurlijk ook kant en klare falafel kopen.
Neem een wrap en warm deze even kort op in de magnetron of in een droge koekenpan.
Besmeer de wrap rijkelijk met de hummus en beleg hem met een handje sla.
Verdeel 4Â falafel balletjes over de wrap.
Maak de wrap af een paar stukjes komkommer, een paar ringetjes ui, een paar schijfjes avocado en een paar partjes tomaat en vouw hem lekker dicht. Serveer eventueel met knoflooksaus.
Serveer de wrap met falafel meteen.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.
Intro
