Bladerdeeg pizza flappen

Ingredients for 8 people
- 8 plakjes bladerdeeg
- 200 ml passata
- 8 plakjes salami
- 2 bollen mozzarella
- 50 gr geraspte kaas
- 2 tl oregano
- peper en zout
- 1 ei
-
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius (hetelucht).
-
Breng de passata op smaak met peper, zout en oregano.
-
Klop het eitje los en bestrijk de randen van de plakjes bladerdeeg met het ei.
-
Verdeel een lepel van de pizzasaus over het bladerdeeg. Leg een plakje salami op het deeg. Verdeel er wat mozzarella overheen en plak het bladerdeeg dicht in de vorm van een driehoek.
-
Druk de randjes aan met een vork. Bestrijk de pizzaflappen met ei en bestrooi ze met geraspte kaas.
-
Bak de hartige bladerdeegflappen in 20 minuten goudbruin in de oven.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.