Zoet
15 + 60 min
Perentaart met chocola
Makkelijk recept voor perentaart met chocola. Deze perencake kan niet mislukken. Probeer het zelf maar eens.
Ingredients for 8 people
personen
Ingrediënten voor 8 personen
- 200 gr boter kamertemperatuur
- 200 gr zelfrijzend bakmeel
- 200 gr suiker
- 4 eieren
- 3 peren
- 80 gr pure chocolade
- Snuf zout
Materiaal
- Taartvorm 23 cm
Zo maak je het
-
Verwarm de oven voor op 175 graden (boven- en onderwarmte).
-
Mix de boter met de suiker luchtig. Klop minstens 5 minuten, of totdat hij wit ziet. Voeg dan één voor één de eieren toe. Voeg pas een volgend ei toe als de vorige is opgenomen. Spatel het zelfrijzend bakmeel en een snuf zout door het beslag. Giet het beslag in de ingevette bakvorm.
-
Schil de peren en verwijder het klokhuis. Snijd ze in plakjes. Verdeel dit over de cake. Hak de pure chocolade in stukken en verdeel dit over de perentaart.
-
Bak de perencake in 55 minuten af in de voorverwarmde oven. De cake is gaar als een satéprikker er schoon en droog uitkomt. Laat afkoelen en snijd de perentaart met chocola in punten.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
