Bbq
20 minuten
Witlofsalade met appel
Lekkere witlofsalade met appel met een honing mosterddressing en pecannoten. Deze salade kan altijd én lukt altijd! Probeer het zelf!
Ingredients for 4 people
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 stronkjes witlof
- 2 appels
- 1 rode ui
- 80 gr blauwe kaas
- 40 gr pecannoten
- 40 gr rozijnen
- 2 tl honing
- 1 el mosterd
- 3 el mayonaise
- 1 el witte wijnazijn
- Peper en zout
Zo maak je het
-
Verwijder het kontje van de witlof en snijd deze doormidden. Verwijder de harde kern die je onderaan de stronk vindt. Snijd de witlof in lange dunne repen.
-
Pel de rode ui en snijd in halve ringen. Snijd de appel in blokjes. Hak de noten grof. Voeg dit samen met de rozijnen bij de witlof. Verkruimel de blauwe kaas over de salade.
-
Maak de dressing. Meng de mayonaise met de witte wijn azijn, de honing en de mosterd. En verdeel dit over de witlofsalade.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
