Noedels met garnalen
Lekker! Noedels met garnalen en spinazie roomsaus. Lekker makkelijk en snel klaar recept met gewokte garnalen. Ga jij dit eten vanavond?
Ingredients for 4 people
Ingrediënten voor 4 personen
- 800 gr grote garnalen
- 300 gr noedels
- 400 gr spinazie
- 250 ml kookroom
- Peper en zout
- Olijfolie
Marinade
- 2 el Kikkoman sojasaus minder zout
- 1 el gembersiroop
- Sap van een halve citroen
- 2 teentjes knoflook
- 0,5 rode peper
- 2 el olijfolie
Zo maak je het
- Hak de knoflook en de rode peper (zonder zaadjes) fijn. Maak een marinade van alle ingrediënten. Pel de garnalen en maak ze schoon (of vraag je visboer dit te doen) en leg ze in de marinade. Hoe langer ze staan, des te lekkerder ze worden.
- Kook de noedels zoals op de verpakking vermeld staat.
- Verhit een wok op middelhoog vuur en bak de garnalen (incl. de marinade) rondom aan. De garnalen zijn klaar als ze van kleur veranderen. Haal ze uit de pan en leg apart. Maak de pan niet schoon.
- Voeg de room bij de overgebleven marinade en roer even om. Voeg beetje bij beetje de spinazie toe totdat alle spinazie geslonken is.
- Doe de gewokte garnalen terug in de pan en voeg ook de noedels toe. Roer even om en breng eventueel verder op smaak met wat peper en zout. Serveer de noedels met garnalen meteen.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.