BBQ hamburger met zoetzure ui
Deze bbq hamburger is extra lekker door de topping van zoetzure ui en de zelfgemaakte hamburger kruiden. Probeer het zelf!
Ingredients for 4 people
Ingrediënten voor de burgers (4st)
- 500 gr gehakt
- 1 rode ui
- 4 el sushi azijn
- 2 tomaten
- 2 mini romaines
- 4 hamburgerbroodjes
- 1 tl gerookt paprikapoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- Chilivlokken en zout
Lekker met
- BBQ saus recept
Zo maak je het
- Breng het gehakt op smaak met chilivlokken, zout, knoflookpoeder en gerookt paprikapoeder.
- Vorm burgers van het gehakt en laat ze even rusten in de koelkast.
- Snijd de rode ui in ringen en meng dit met de sushi azijn. Laat even staan. Je kan een potje met zoetzure ui wel een aantal dagen bewaren in de koelkast.
- Grill de burgers aan weerszijden goudbruin op de bbq. Grill de broodjes kort mee op de bbq. Beleg de hamburgerbroodjes met wat romaine sla, plakjes tomaat de burger en de zoetzure ui. Serveer met de barbecuesaus.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.