Zelf roerei maken
Zelf roerei maken? Zo maak je de lekkerste scrambled eggs met melk. Met dit trucje krijg je het lekkerste roerei recept. Probeer het zelf!
Ingredients for 2 people
Ingrediënten voor 2 personen
- 5 eieren
- Scheutje melk
- Evt. wat verse kruiden
- Peper en zout
- Boter om in te bakken
Lekker met
- Gerookte zalm
- Kaas
- Tomaat
- Bacon
Zo maak je het
- Kluts de eieren los met een beetje melk. Breng op smaak met peper en zout.
- Verhit een klontje roomboter in de pan op middelhoog vuur. Voeg de eieren toe als de boter gesmolten is. Duw de eieren nu met een spatel van buiten naar binnen. Zodra de eieren gestold zijn, schuif je ze naar 1 kant van de pan en zet je het vuur uit.
- Breng de scrambled eggs smaak met peper en eventueel wat verse groene kruiden. Serveer je roerei op vers brood of in een wrap.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.