Sunday roast
Weleens gehoord van een sunday roast? Dit sunday roast recept is net even wat anders dan de traditionele versie en is harstikke gemakkelijk.
Ingredients for 4 people
personen
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 kippendijen met vel
- 1 kilo krieltjes
- 2 rode paprika's
- 4 rode uien
- 4 knoflooktenen
- 3 takjes rozemarijn
- 1 tl paprikapoeder
- Peper en zout
- Olijfolie
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht).
- Neem een grote braadslee en verdeel wat olijfolie op de bodem van de schaal.
- Leg de kippendijen in de schaal en bestrooi deze royaal met de paprikapoeder, peper en zout.
- Snijd de rode ui in parten en leg deze in de schaal.
- Was de krieltjes, halveer ze en verdeel ze over de ovenschaal.
- Was de paprika en snijd deze in repen en voeg ook deze bij de rest.
- Plet de knoflooktenen met een mes en doe ze bij de rest in de ovenschaal.
- Leg de rozemarijn op de kip en besprenkel het gerecht met nog wat olijfolie en breng verder op smaak met peper en zout.
- Laat de sunday roast in ongeveer 40 minuten in de oven gaar en goudbruin worden.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.