Parmezaan truffel friet
Het ultieme recept voor truffel friet met Parmezaan en extra truffelmayonaise. En het is veel makkelijker dan je denkt.
Ingredients for 4 people
personen
Ingrediënten voor 4 personen
- 500 gr verse friet
- 2 el truffelolie
- 40 gr Parmezaan of Grana Padano
- 2 takjes peterselie
- Peper en zout
Lekker met
- Truffelmayonaise
Zo maak je het
- Doe de frieten in het mandje van de Airfryer en bak ze zoals op de verpakking vermeld staat. Meestal is dit iets van 20 minuten op 180 graden. In de oven houd je 200 graden aan. Schud ze tussentijds even heen en weer.
- Doe de frietjes in een kom. Voeg de truffelolie, wat zout en de geraspte Parmezaan toe en meng door elkaar.
- Verdeel de truffel friet over een schaal. Garneer met extra Parmezaan en wat fijngehakte peterselie. Serveer met truffelmayonaise.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.