Mosterddressing
Klassieke mosterddressing! De basis voor een lekkere salade. Met dit recept maak je van elke simpele salade iets bijzonders.
Ingredients for 4 people
4
Ingrediënten voor 1 portie
- 1 sjalot
- 1 teentje knoflook
- 1 el mosterd
- 2 el witte wijn azijn
- 4 takjes peterselie optioneel
- 2 takjes dragon optioneel
- 6 el olijfolie
- Peper en zout
Zo maak je mosterddressing:
- Snijd voor de dressing de sjalot en de knoflook fijn. Hak de verse kruiden (als je deze wil gebruiken) grof.
- Doe de mosterd, olijfolie en witte wijnazijn in een kommetje en meng goed met elkaar, of in een schoon potje met deksel en schud goed. Voeg daarna de verse kruiden en de fijngesneden sjalot en knoflook toe en roer nog even door.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.