Feta Saganaki

Vandaag delen we het recept voor feta Saganaki, oftwel gebakken feta. Superlekker voor bij de borrel, als mezze of als voorgerechtje.

Zo maak je het

Haal de feta twee keer door de bloem. Zorg dat alle zijdes bedekt zijn met een laagje bloem.
Verhit een royale scheut olijfolie in een koekenpan. Bak de feta rondom bruin in de olie. Keer hem voorzichtig om als de onderkant goed gebakken is.
Serveer de feta met citroen en wat peterselie. Drizzle er eventueel wat honing over.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.