Breakfast pizza
Pizza als ontbijt? Ja hoor, deze breakfast pizza eet je gewoon in de ochtend. En wie wil dat nou niet, pizza bij het ontbijt!
Ingredients for 4 people
personen
Ingrediënten voor 4 personen
- 1 blik croissantdeeg groot
- 4 eieren
- 80 gr bacon
- 40 gr zongedroogde tomaten
- 50 gr geraspte oude kaas
- 5 gr verse peterselie
- Peper en zout
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius (hetelucht).
- Rol het croissantdeeg uit. Leg de 3 rechthoeken onder elkaar en druk de randjes aan. Vouw de buitenste randjes om.
- Breek de eitjes boven het croissantdeeg. Verdeel de bacon, de zongedroogde tomaatjes en de kaas over het deeg.
- Breng alles op smaak met wat fijngehakte peterselie en peper en zout.
- Bak de breakfast pizza in 20 minuten goudbruin in de oven. De pizza is klaar als het eiwit gestold is en het deeg goudbruin geworden is.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.