Tiramisu zonder alcohol en ei
Deze snelle tiramisu zonder alcohol en ei is superlekker, zwangerproof én in 10 minuten klaar. Ideaal als makkelijk toetje voor elk moment.
Ingredients for 4 people
personen
Ingrediënten voor 4 personen
- 12 lange vingers
- 2 sterke espresso's
- 250 ml slagroom
- 250 gr mascarpone
- 50 gr suiker
- cacao om te garneren
Benodigdheden
- mixer handmixer of standmixer
Zo maak je tiramisu zonder alcohol
- Mix de mascarpone en de suiker glad.
- Voeg de slagroom bij de mascarpone en mix tot stijve pieken.
- Zet 2 kopjes sterke espresso. Laat de koffie iets afkoelen.
- Leg 3 lange vingers op een bordje (en maak zo 4 individuele porties) of leg alle lange vingers samen in een ondiep schaaltje. Schenk de koffie eroverheen.
- Verdeel een schep van de mascarponecrème over de tiramisu. Strijk deze een beetje uit.
- Garneer met cacao. Je kunt de tiramisu gelijk serveren, maar je kunt hem ook een paar uur of een nachtje laten opstijven in de koelkast, dan trekken de smaken er nog beter in.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.