Salade caprese
Salade caprese recept gezocht? Ontdek hoe je deze klassieke Italiaanse salade met tomaat en mozzarella maakt. Met verrassende variaties.
Ingredients for 4 people
personen
Ingrediënten voor 4 personen
- 500 gr gemengde tomaten
- 2 bollen buffelmozzarella
- 7 gr verse basilicum
- Peper en zout
- Olijfolie
Zo maak je een salade caprese
- Was de tomaten en snij deze in plakjes of halveer ze. Hangt een beetje af van de soort tomaat die je gebruikt. In principe kunnen ze allemaal. Verdeel de tomaten over een bord of mooie schaal.
- Scheur de mozzarella in stukken en verdeel dit over de tomaten.
- Breng de salade caprese op smaak met peper, zout, een royale scheut olijfolie en verse basilicum.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.