Rabarber maken op 2 manieren
Rabarber maken is niet moeilijk, we laten je 2 manieren zien om zelf rabarber te maken en we delen lekkere rabarber recepten.
Ingredients for 1 person
portie
Ingrediënten gestoofde rabarber
- 5 stengels rabarber
- Scheutje water
- 3 el kokosbloesemsuiker of meer als je van zoet houdt
- 1 kaneelstokje
Ingrediënten geroosterde rabarber
- 5 stengels rabarber
- Sap van een halve sinaasappel
- 2-3 el honing
- 1 kaneelstokje
Zo maak je gestoofde rabarber
- Was de stengels. Snij de uiteindes ervan af. Snijd de rabarber in stukjes van zo’n 3 cm. Doe de rabarberstukjes in een pannetje en voeg een klein scheutje water toe. Voeg 3 el kokosbloesemsuiker toe en het kaneelstokje. Laat het in zo’n 15 tot 20 minuten op een laag vuur gaar stoven.
Zo maak je geroosterde rabarber
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de stengels. Snij de uiteindes ervan af. Snijd de rabarber in stukjes van zo’n 8 cm. Verdeel ze over een ingevette ovenschaal. Pers er een halve sinaasappel boven uit. Sprenkel er 2 el honing overheen en leg een kaneelstokje in de schaal.Rooster de stengels in ongeveer 25 minuten zacht. Serveer de geroosterde rabarber met Griekse yoghurt of een bolletje ijs.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.