Pistache pesto
Zelf pistache pesto maken? Dit makkelijke recept met verse basilicum en pistachenootjes is een heerlijke variatie op de klassieke pesto.
Ingredients for 1 person
portie
Ingrediënten voor 1 portie
- 20 gr basilicum
- 2 teentjes knoflook
- 40 gr gepelde pistachenoten ongezouten
- 30 gr Parmezaanse kaas
- ca. 125 ml olijfolie
- Peper en zout
Benodigdheden
Zo maak je pistache pesto
- Maal alle basilicum, knoflook, Parmezaanse kaas en pistachenoten fijn in een keukenmachine.
- Voeg net zoveel olijfolie toe, totdat je een smeuïge pesto hebt.
- Breng de pistache pesto op smaak met peper en zout.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.