Koolsalade recept
Zelf de lekkerste coleslaw maken? Dit makkelijke koolsalade recept met witte kool, appel en koolsla dressing staat binnen 10 min op tafel.
Ingredients for 4 people
personen
Ingrediënten voor 4 pers.
- 300 gr witte kool
- 4 wortelen bospeen
- 1 frisse appel Elstar
- Handje rozijnen
- 1,5 el yoghurt
- 2 tl mosterd
- 1,5 el mayonaise
- 1 el witte wijnazijn
- 2 tl honing
- peper en zout
Benodigdheden
Zo maak je de koolsalade
- Snij de witte kool in hele dunne reepjes (wij gebruiken deze mandoline) en was de kool.
- Was de wortelen en snijd ze ook in dunne reepjes. Voeg dit bij de kool.
- Snij de appel in blokjes en voeg deze samen met de rozijnen toe.
- Maak een dressing van de azijn, de yoghurt, de mayonaise, de honing en de mosterd en breng deze op smaak met peper en zout.
- Meng de dressing door de koolsalade.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.