Kinder chocolademousse
Een toetje voor chocoladeliefhebbers: Kinder chocolademousse. Romige mascarpone en heerlijke Kinder chocolade, simpel en feestelijk dessert!
Ingredients for 4 people
personen
Ingrediënten voor 4 - 6 personen
- 200 gr Kinder chocolade + extra om te garneren
- 200 gr mascarpone
- 200 + 125 ml slagroom
- 2 el suiker
- 1 zakje klopfix
- Cacao om te garneren
Zo maak je het
- Smelt de Kinder chocolade au bain Marie (dus in een vuurvast kommetje die boven een pan met zacht kokend water hangt). Laat het afkoelen tot hand-temperatuur.
- Klop 200 ml slagroom en de mascarpone luchtig met 1 el suiker en de Klopfix. Voeg de gesmolten Kinder chocolade toe en mix tot stijve pieken. Doe het in een spuitzak en spuit de mousse in glaasjes. Laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.
- Klop de resterende slagroom op met 1 el suiker. Doe dit een spuitzak en spuit op de Kinder chocolademousse (het kan natuurlijk ook gewoon met een lepel). Garneer met Kinder chocolade en eventueel wat cacaopoeder.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.