Chocolademelk zonder melk
Met dit recept maak je een gezonde warme chocolademelk zonder melk en suiker. Een spicy chocolademelk met kardemom, kaneel en nootmuskaat.
Ingredients for 2 people
mokken
Ingrediënten voor 2 mokken
- 400 ml ongezoete amandelmelk
- 60 gr pure chocola
- 2 tl honing
- 1 kaneelstokje
- 2 kardemompeulen
- 1 snufje nootmuskaat
- 1 snufje zout
- mini marshmallows
- Verwarm de amandeldrink met het kaneelstokje, de nootmuskaat, een snuf zout en de gekneusde kardemom peulen op het vuur. Laat het ongeveer 8 minuten op zacht vuur trekken. Let er op dat het niet overkookt.
- Haal de pan van het vuur en verwijder de kardemom peulen en het kaneelstokje.
- Breek de chocolade in stukjes en laat deze smelten in de amandeldrink. Voeg dan de honing toe.
- Giet de warme choco in bekers en garneer ze met de mini marshmallows.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.