Banana Bread French Toast
Dit is lekker: Banana Bread French Toast met bacon en Maple Syrup. Lekker begin van de dag. Wil je het recept?
Ingredients for 4 people
personen
Ingrediënten voor 4 personen
- 1 bananenbrood
- 2 bananen
- 100 gr bacon
- 200 ml melk
- 1 ei
- 1 tl kaneel
- 40 gr pecannoten
- Maple syrup
- Boter om in te bakken
Zo maak je het
- Snijd het bananenbrood in plakken.
- Klop het eitje los met de melk en een tl kaneel.
- Verhit een klontje boter in een koekenpan. Haal de plakjes bananabread één voor één door het melk-ei mengsel en leg ze voorzichtig in de pan. Bak de Bananabread French Toast in ongeveer 3 minuten per kant op een niet al te hoog vuur goudbruin.
- Bak in een andere koekenpan de plakjes bacon krokant. Gebruik verder geen vet in de pan, de bacon is al vet genoeg. Laat de bacon uitlekken op wat keukenpapier.
- Snijd de bananen in plakjes en hak de pecannoten grof. Garneer de French Toast met wat plakjes banaan, de krokante bacon en wat gehakte pecannoten. Serveer eventueel met Maple Syrup.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.