Kurkuma latte
Kurkuma latte is een heerlijke drankje voor tijdens de wintermaanden. Het geeft je weerstand een boost en is bovendien heel erg lekker.
Ingredients for 1 person
kop
Ingrediënten voor 1 st.
- 200 ml havermelk + extra om op te schuimen
- Snuf zwarte peper
- 0,5 tl kurkuma
- 1 cm gember in plakjes
- 1 kaneelstokje
- 2 kardemom peulen gekneusd
- Kneepje honing
- Snuf kaneel
Zo maak je het
- Plet de kardemom met de platte kant van je mes of in de vijzel. Doe de havermelk samen met de specerijen en honing in een steelpannetje.
- Laat het geheel sudderen op zacht vuur totdat het warm is.
- Zeef de kurkuma latte en giet het vervolgens in een lekkere grote mok of glas. Schuim een klein beetje havermelk op en giet dit op de latte. Garneer met een snufje kaneel.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.